3-Gänge-Menü Ihrer Wahl im Bistro Bonjour

Menü | 3-Gänge-Menü nach Wahl

Vorspeisen

• Carpaccio de Boeuf – Hauchdünnes Rinderfilet mit Kapern und Parmesan
• Saumon mariné – Marinierter Lachs mit Senf-Dill-Sauce
• Escargots de la maison – Schnecken in hausgemachter Knoblauchbutter
• Soupe l’oignon – Überbackene Zwiebelsuppe
• Bruschetta – Geröstetes Brot mit Mozzarella, Basilikum, Kapern, Tomaten und Knoblauch

Hauptgerichte

• Steak Poivre – Rindfleisch mit grüner Pfeffersauce
• Kalbsmedaillons – Kalbsschnitzel in Roquefortsauce
• Vierseitige Wurst – Ofenlachs mit sonnengetrockneten Tomaten, Zucchini und Mozzarella
• Canard Magret – Entenbrust in Orangen-Portweinsauce
• Vegetarisches Fladenbrot – Vegetarisches Tagesgericht

Desserts

• Dame Blanche – Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce
• Schokoladenmousse – Schokoladenmousse
• Crème Brûlée – Klassisches französisches Dessert mit karamellisierter Zuckerglasur
• Tiramisu – Cremiger italienischer Klassiker

Barrierefreiheit

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Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Bistro Bonjour.