4- oder 5-Gänge-Menü vom Küchenchef + Amuse-Bouches im SEAson Arsenal

(Beispiel-)Menü*

Empfang

• Knusprige Garnelen - Aalbrühe - Senf

Amuse-Bohnen

• Crostini - Nordseekrabbe - Rouille

Erster Gang

• Zeelandmuscheln: Fenchel - Beurre Blanc - Estragon
• Störgarnelen: Garnelen - Zitronenmayonnaise

Zweiter Gang

• Langoustinen: Blumenkohl - Mandel - Apfel - Schalotte
• Extra-Gang (Hinweis: nur gültig in Verbindung mit dem 5-Gänge-Menü)
• Spitzkohl: Aprikose - Tomate - Kreuzkümmel - Olive

Dritter Gang

• Seeteufel: Romesco - Mandel - Orzo - Tintenfisch - Basilikum

Vierter Gang

• Blutorange: Sabayon - Ingwer - Pistazie - Karamell

*Bitte beachten Sie: Das Menü kann sich regelmäßig ändern.

SEAson Arsenaal

SEAson Arsenaal, inspiriert von Dennis und Gabrielle Koopmans, bietet gehobene Küche zu erschwinglichen Preisen mit dem besten Fisch und saisonalen Produkten (Fleisch und vegetarische Optionen ebenfalls verfügbar). Zusammen mit Maarten Bout bilden sie ein eingespieltes Team mit internationaler Erfahrung in (Mehr-)Sterne-Restaurants. Das Restaurant befindet sich auf dem historischen Gelände von Het Arsenaal und empfängt seine Gäste in entspannter Atmosphäre, umgeben von einem Wintergarten und einer Terrasse.

Erreichbarkeit

Die genaue Route von Ihrem Abfahrtsort sowie die aktuellen Abfahrts- und Fahrzeiten finden Sie auf Google Maps.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von SEAson Arsenaal.