4-Gänge-Menü Ihrer Wahl im De Beren Schiedam-Schieveste

Speisekarte | 4-Gänge-Menü nach Wahl

Vorspeisen

• Carpaccio (+2,50 €)
  - dünn geschnittenes Rinderfilet mit gebratenem Speck, Grana Padano, Rucola, Pinienkernen und Trüffelmayonnaise
• Gyoza (Hühnchen oder vegetarisch)
  - Japanische Teigtaschen, serviert mit heißer Sauce & scharfe Sauce, Frühlingszwiebeln, Chili und Sesamsamen
• Trüffelkroketten
  - Trüffelkroketten, geröstete Brioche, Rucola, karamellisierte Zwiebeln, Tomaten und Trüffelmayonnaise

Zwischengang

• Tomatensuppe
  - cremige Tomatensuppe, Rindfleischbällchen, Crème fraîche, Schnittlauch, Brot, (Parmaschinken +4 €)
• Tagessuppe

Hauptgericht*

• Saté (Hähnchen- oder Schweinefilet)
  - 3 Spieße, serviert mit Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Essiggurken und Krabbenchips
• Berenburger
  - Rindfleischburger, Cheddar, Speck, Gewürzgurke, Berenburgersauce
• Scharfes knuspriges Hähnchen
  - Knusprige Hähnchenschenkelstücke in einer würzigen Sauce mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Sesamsamen und Frühlingszwiebeln (auch vegetarisch erhältlich)

Dessert

• Dame Blanche
  - Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Schlagsahne
• Crème Brûlée
  - Cremige Creme mit knusprigem Karamell
• Kaffee oder Tee
  - Kaffee oder Tee nach Wahl
  - Kaffeespezialität +2,50
  - Iris-, spanischer oder französischer Kaffee +4,-

*Zu den Hauptgerichten können Sie zwischen Pommes frites, Süßkartoffelpommes (+2,-), Törtchenbrot oder einem kleinen Salat (+2,-) wählen.

Barrierefreiheit

Das Restaurant De Beren Schiedam befindet sich im Pathé Euroscoop-Gebäude zwischen der Autobahn A20 und dem Bahnhof Schiedam Centrum. Konsultieren Sie Google Maps, um die genaue Route von Ihrem Startpunkt sowie die aktuellen Abfahrts- und Reisezeiten einzusehen. Weitere Informationen finden Sie auf der Website von De Beren Schiedam-Schieveste