3-Gänge-Menü à la carte im De Rooie Kip

Speisekarte

Vorspeisen

• Caesar Salat
  Pulled Chicken, Speck, Tomaten, Parmesan, Croutons, hausgemachtes Dressing

• Ziegenkäsesalat (V)
  Gegrillter Ziegenkäse mit Honig, Pfeffer, Walnüssen, Senfmayonnaise

• Lachs-Wan-Tan
  Geräucherter Lachs, sonnengetrocknete Tomaten, Rucola, Pinienkerne, Trüffelmayonnaise

• Französischer Champignon-Toast (V)
  Gebratene Champignons, Kräuter, sonnengetrocknete Tomaten, Rucola

• Carpaccio (+1,- €)
  Pesto oder Trüffel, Nüsse, Parmesan, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten

• Pita nach amerikanischer Art
  Pita mit Pulled Chicken, BBQ-Sauce, Pinienkernen, Bacon und Rucola

• Tomatensuppe mit Croutons (V)

• Cremige Pilzsuppe (V)

• Brot mit Kräuterbutter und Knoblauchsauce

Hauptgerichte (serviert mit Pommes und warmem Gemüsemix (außer Burger – nur mit Pommes))

• Das Red Chicken Special
  Hähnchenfilet mit Brie, Honig und Walnüssen

• Black Angus Tournedos(+2,50 €)
  Mit Pfeffersauce oder Pilzsauce

• Lachsfilet
  Mit japanischem Teriyaki Sauce

• Schweinefilet
  Mit Kräuterkruste und wahlweise Pfeffersauce oder Pilzsauce

• Karamellisiertes Hähnchenfilet
  Mit Sojasauce, Sataysauce, Krabbenchips und Röstzwiebeln

• Teriyaki Hähnchenfilet
  Mit Paprika, Zwiebeln und Zucchini

• Entrecôte
  Mit Pfeffersauce oder Pilzsauce

• Fisch des Tages
  Bitte fragen Sie den Service

• Französischer Eintopf
  Rindfleischeintopf zubereitet mit Rotwein und verschiedenem Gemüse

• Asiatischer Reis (V)
  Mit Gemüse, süßer Sojasauce, Röstzwiebeln und Cashewnüssen

• Texanischer Burger
  Brioche, BBQ-Sauce, Tomate, doppelter Speck, Old Amsterdam Käse, Essiggurke

Desserts

• Karamell-Baiser-Torte
  Empfehlung des Küchenchefs – mit Vanilleeis und Schlagsahne

• Crème brûlée
  Variationelle Geschmacksrichtung – mit Eis und Schlagsahne

• Hausgemachter Apfelstrudel
  Mit Vanilleeis und Schlagsahne

• Schokoladen-Trio
  Schokoladenmousse, Brownie und Schokoladeneis mit Schlagsahne

• Fruchtkäsekuchen
  Mit Erdbeereis

• Dame Blanche
  Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce

• Vanilleeis mit Eierlikör
  Mit Schlagsahne

• Kindereis
  Vanilleeis mit Schlagsahne und Streuseln

• Verkostung durch den Küchenchef
  Lassen Sie sich überraschen

Barrierefreiheit

Die genaue Route von Ihrem Ausgangspunkt sowie die aktuellen Abfahrts- und Fahrzeiten finden Sie auf Google Maps. 

Weitere Informationen finden Sie auf Website von De Rooie Kip.