3-Gänge-Mittagessen à la carte im De Kade

Speisekarte

Vorspeise

• Suppe
  Täglich wechselnde Suppe

Hauptgerichte

Sandwiches

• De Kade Mittagsteller (+2,95 €)
  Suppe – Frittata – Krokette – Trüffelcarpaccio – Hackbrot

• Rindercarpaccio
  Pinienkerne – Parmesan – Hackbrot
  Trüffelmayonnaise oder Pestomayonnaise?

• Römischer Hähnchen-Wrap
  Hähnchen, Gurke, rote Zwiebel, Römersalat, Parmesan, spanischer Pfeffer – Caesar-Dressing

• Geräucherte Makrele(+2,95 €)
  Scharfe Mayonnaise – Röstzwiebeln – Feldsalat – Petersilie – Brioche

• Burrata
  Rucola – Pesto – Pinienkerne – geröstete Tomaten – gebratene Oliven – Focaccia

• Avocado-Bagel (V)
  Avocado-Aufstrich – Spinat – pochiertes Ei – Beurre blanc
  – Gebratener Speck (+2,50 €)

• D.k. Smashburger
  Speck, süßes Gurkenrelish – Cheddar – rauchige BBQ-Sauce – Feldsalat – Brioche-Toast

• Zwei Kroketten auf knusprigem Brot
  Rindfleisch oder vegetarisch? – Senf

• Focaccia-Toast
  Schinken – Käse – Ketchup-Dip

• Flammkuchen (+2,95 €)
  Pulled Brisket – BBQ-Sauce – eingelegte rote Zwiebeln – koscherer Salat

Salate

• Caesar-Salat
  Knuspriges Hähnchen – Römersalat – Sardellen – Parmesankäse & Croutons

• Burrata-Salat
  Mesclun – geröstete Tomaten – geröstetes Gemüse – gebratene Oliven – Pesto

• Fischsalat(+5,50 €)
  Lachs – Makrele – Flusskrebse – Kapern – Mesclun – eingelegte Zwiebeln – Radieschen – Zitronen-Dill-Dressing

Dessert

• Dessert des Küchenchefs

Über De Kade

De Kade ist ein modernes Bistro im Hafen von Hoorn. Es ist ein wunderbarer Ort für jede Tageszeit; Genießen Sie eine Tasse Kaffee in der Sonne, ein Mittagessen mit großzügig gefüllten Brotlaiben, ein gemütliches Abendessen mit Freunden und Familie oder einen gemütlichen Drink an der großen Bar. Im gemütlichen Restaurant mit offener Küche ist alles möglich. Und natürlich ist die große Terrasse ein Muss. Die perfekte Lage bietet einen wunderschönen Blick auf den Hafen. Die Terrasse ist so gestaltet, dass sie zu jeder Jahreszeit ein angenehmer Aufenthaltsort ist.

Erreichbarkeit

Die genaue Route von Ihrem Startpunkt sowie aktuelle Abfahrts- und Fahrzeiten finden Sie auf Website von De Kade.